投稿日 2017年11月14日

重曹で野菜の生育スピードアップ

重曹 で生育スピードアップ

重曹 を野菜の生育スピードを速めるという記事を見つけました。これは試してみる価値ありと思ったのでご紹介します。
水に溶いた 重曹 を野菜に散布すると、生育が早まるそうです。
特に根菜類での効果が顕著で大根、ニンジン、カブも丸々太り、しかもスジばったりせず、柔らくておいしいそうです。

なぜそのような現象が起きるのかは誰も解明していないそうです。 重曹 はNaHCO3(炭酸水素ナトリウム)。分離した炭酸水素イオンが炭酸ガスの形で作物に吸収され、光合成を促しているのかもしれないとのこと。また、水に溶けた炭酸ガスは根からも吸われ、これも光合成に一役買っている可能性があるとのことです。

出展:現代農業2010.9 http://www.ruralnet.or.jp/gn/

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