米 投稿日 2016年12月5日

「 米 」という漢字について

米 という漢字にかくされたひみつ

米 という字は「八十八」という文字からつくられたといわれています。お米ができるまでには88回もの手間がかかる、という意味です。昔に比べて今は便利な機械もあるので、米作りも早く楽にできるようになりました。それでも、イネを育ててお米を収穫するまでには、たくさんの手間がかかります。大切に手をかけて育てられたお米だから、大事に食べたいですね。

出展: 農林水産省-ホーム組織・政策消費>安全食育の推進>子どもの食育>学ぼう!日本と世界の食べ物>食べ物の力主食編 お米と「ごはん」

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