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冬期耕起

冬期耕起 とは

冬期耕起をやろうと思ったきっかけ

冬期耕起 を行う決断は突然訪れました。
2008年から2017年までの10年間、無農薬の米作りは、冬期湛水と不耕起栽培を柱に取り組んできました。冬期湛水はイトミミズを繁殖させ、その糞は自然の肥料になりますし、雑草の発芽を抑制してくれます。不耕起は土中環境を壊さず、より、自然に近い栽培だと考えていたからです。

しかし、クログワイという雑草にとっては、絶好の繁殖環境を与えてしまうということがわかりました。

クログワイとは

私の今までの無農薬米作りの人生の中で、最強難度雑草はクログワイです。葉っぱがなく、茎が土中から一本伸びただけの姿です。

クログワイ

”繁茂したクログワイ”しかし、田んぼ一面に生育範囲が広がったクログワイを退治するのは並大抵にことではありません。根塊(球根のようなもの)から地下茎で拡がっていきます。春の水田に目立ち始めてから除草機を押しても、土中数十センチの深さにある根塊を完全に駆除できません。

”クログワイの根塊”クログワイの弱点を調べ、根塊は冬の寒さと乾燥に弱いということがわかりました。信州伊那谷は冬、-10℃以下に厳冬の地です。冬の間に耕起を繰り返し、土中の根塊を地表に繰り返し露出させることで、死滅させることができるのではと考えました。

”11月の冬期耕起”11月にまず最初の冬期耕起をしました。

”寒気を生き延びた雑草”次に1ヶ月後の12月に耕起しました。耕起してみると、土の中に隠れていた雑草は生き続けていました。寒気にさらすことにより、成長後の雑草の駆除への効果は期待出来ます。 ​

”寒気で枯れた雑草”寒気にさらされた雑草は枯れていました。

”厳冬期を迎える、1月に最後の耕起をしました。
”萎びたたクログワイの根塊”春、田植え前に田んぼを見ると、萎びたクログワイの根塊、水面で芽を出しながら浮かんでいる根塊が頻繁に見受けられました。 ​​

雑草への効果

”” クログワイのほかにコナギも繁茂して、稲の生育が止まり、もはや、稲が雑草に負けているのがわかります。 ​

””昨年の同じ田んぼの同じ場所です。クログワイ、コナギが減少し、除草機で除草できる程度に勢力が弱まっていました。 ​

無農薬栽培取の歩み

無農薬による米作りを始めて以来、様々な試行錯誤繰り返し、栽培の方法を学んできました。その取り組みを時系列的に整理しました。
2018
無施肥栽培
田植え後の除草

除草機のローター爪を3条から5条に増やし、作業効率を改善。

結果・課題

雑草減、お米増収

2017
無施肥栽培
初冬の代掻き

代掻きにより、稲わらを土中に漉き込み、冬期湛水。イトミミズがより繁殖すると考えました。

冬期湛水

秋、代掻き後、そのまま冬期湛水

田植え後の除草

雑草の生育と繁茂が激しすぎて、今までの2条の除草機の能力では追いつかず、新しく3条中耕除草機を導入。

結果・課題

必死の除草にも、雑草(クログワイ・コナギ・オモダカ)の勢い止まらず、お米の収量半分。

2012
無施肥栽培
冬期湛水

冬期湛水、11月〜

トロトロ層少ない

無施肥にした為か、トロトロ層が薄くなってきてしまった。イトミミズも少ない。

不耕起田に田植

不耕起田に田植えができました。

クログワイ大発生

駆除、最難度雑草のクログワイ大発生で米というより、クログワイ田になってしまった。

2010
有機肥料使用
秋に有機肥料

発酵鶏糞を散布

冬期湛水

冬期湛水、11月〜

トロトロ層形成

作りたかった厚いトロトロ層(イトミミズの糞)が形成されました。

不耕起田に田植

不耕起田に田植えができました。

2005
有機肥料使用
冬期湛水

冬期湛水、12月末〜

春、半不耕起

出来るだけ、浅く耕す半不耕起として、土中の環境を破壊しないようにしました。、

代掻き

浅く代掻き

田植え後の除草

除草機及び手取りで除草

無農薬栽培

無農薬栽培

無農薬栽培 で百姓の誇りを取り戻す

無農薬栽培 による米作りが好きです。無農薬栽培 により、初めて自信を持って私は百姓ですと、語れるようなったように思います。 無農薬栽培 は化成肥料や農薬に頼らないため、人力や自然の営みを巧みに利用する必要があります。失敗を振り返り、試行錯誤を繰り返し、自分の胸に落ちる 栽培技術 を身に付け行くことが面白いです。

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無農薬の田んぼの特徴

無農薬の田んぼとは稲の病気の防除剤や除草剤を使わないで米作りをしている田んぼです。農薬を使っている田んぼと無農薬の田んぼの違いを収穫後の田んぼに見ることができます。

農薬を使っている田んぼ 

農薬を使っている田んぼでは雑草はいっさい生えておらず、土表面がむき出しです。
我が家の無農薬の田んぼ 

一方、無農薬の田んぼは雑草が生えています。