20年続く無農薬米 農家の新たな挑戦｜2026年より希少種ササシグレ・亀の尾の無肥料栽培を開始
2026年、20年以上の無農薬栽培の知見を注ぎ込み、希少種ササシグレ・亀の尾の無肥料栽培に初挑戦します。
長年培った緑肥活用と冬期複数回耕起の技術で、品種の生命力を引き出す「中西流の自然栽培」を実践。農家直送でお届けします。
2022年〜2025年は圃場管理のため一時縮小しておりましたが、2026年よりササシグレ・亀の尾・コシヒカリの「無農薬・無肥料栽培」を本格再開いたします。
20年以上の経験に基づき、ヘアリーベッチによる緑肥活用や冬季複数回耕起を組み合わせ、さらに生命力溢れる土作りを実践しています。品種ごとの特性を最大限に引き出した、混じりけのない本物の味を再びお届けします。
2022〜2025年は都合により作付けを縮小し、減農薬コシヒカリと白毛もち米のみ栽培しておりました。
この間も圃場の管理や苗作りを丁寧に行い、2026年より無農薬・無肥料米（ササシグレ・亀の尾・コシヒカリ）を再開
2022〜2025年の栽培方針
- 減農薬コシヒカリと白毛もち米の栽培
- 肥料：有機肥料を必要最小限に使用
- 農薬：初期除草剤一回のみ使用
- 年度ごとの栽培記録や気象データは簡略化
詳細は下記ページをご覧ください。
2026年の栽培計画
| 品種 | 栽培方法 | 備考 |
|---|---|---|
| ササシグレ | 無農薬・無肥料 | 冬期複数回深耕起・無肥料・無農薬 |
| 亀の尾 | 無農薬・無施肥 | 2025年秋に、へアリーベッチ種のみ散布 |
| コシヒカリ | 無農薬・無肥料 | 冬期複数回深耕起・無肥料・無農薬 |
| コシヒカリ・白毛もち米 | 減農薬（有機肥料使用） | 初期除草剤一回のみ使用、土づくり重視 |
減農薬栽培のこだわり
- 土づくり重視（有機肥料活用）
- 防除は最小限で環境負荷を軽減
- 品種ごとの特性に応じた管理で品質を最大化
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お客様へのメッセージ
これからも 丁寧で安全な米づくり を続け、皆さまに安心して召し上がっていただけるお米を届けます。
引き続き、変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
